La Unión Europea busca frenar la producción de leche

Nuevos datos para la lechería y los mercados de producción internacional de lácteos, porque más allá de la cotización a la baja de Fonterra, la Unión Europea está incentivando a bajar la producción de los países que integran el bloque. El Gerente de INALE, Gabriel Bagnato, dijo que lo que está pasando ahora en Europa es parte de un proceso global. En ese sentido contó que en Nueva Zelando las industrias están acordando menos ventas con los productores.

Bagnato explicó que esto responde en parte a la eliminación de las cuotas que la Unión Europea mantenía, porque estas se dieron en un momento en el que el mercado de la leche estaba con sobre oferta, que generaron una desaceleración en la demanda.