Bajan valores y faena de vacunos

En el caso de los vacunos todas las categorías  bajaron su precio, en el caso de los novillos pasaron de U$S 3,42 a U$S 3,41 siendo la categoría que más se faeno con 10125 cabezas, dónde en cuanto a la industria la que más mato novillos fue Frigorífico Las Piedras .

En el caso de las vacas fueron 12460 a un precio U$S 3,15 cuando la semana anterior había sido de U$S 3,17. En este caso la empresa que más mato vacas fue Copayan con 1012, seguida muy de cerca por BPU de Durazno.

Las vaquillonas también tuvieron una baja en cuanto al valor que establece Consignatario de Ganado, donde se ofrece U$S 3,27 cuando la semana anterior se ofrecían dos centavos más.
Se faenaron 4536 reses menos que la semana anterior, donde al 3 de Enero pasaron por la industria un total de 23062 vacunos.

La planta frigorífica que más actividad tuvo Establecimiento Colonia con 1604 vacunos faenados, seguido de Breeders P U de durazno con 1531 animales faenados.

Es importante destacar que no toda la industria tiene actividad si no que muchas aprovechan la época del año para dar licencia a su persona.

 

 

Foto de Portada :foodforward