Alimentos transgénicos contarán con etiqueta que los identifique

La Intendencia de Montevideo (IM) dispuso que los alimentos transgénicos que se comercializan en la capital tengan una etiqueta especial que informe a los consumidores sobre su condición.

El decreto departamental, que entró recientemente en vigencia, obliga a las empresas productoras de alimentos que contengan componentes transgénicos a que coloquen un etiquetado con la letra “T”.

En esta primera etapa no habrá multas, pero la intendencia fiscalizará el cumplimiento mediante un acuerdo con Facultad de Ciencias.

El director de la División Salud de la IM, Pablo Anzalone, dijo a Informativo 610 que “es un derecho del consumidor saber si los alimentos que consume tienen o no transgénicos”, aunque aclaró que “no se está suponiendo que haya peligros para la salud”.

Recordó además que solo habrá etiquetado para los alimentos que contienen soja y maíz, que son los que están autorizados en el país.