OIE dará pié para negociaciones «gobierno a gobierno» por carne ovina

By Agro, Mercados, NacionalWith 0 comments

Ayer arribó una delegación de la Organización Internacional de Salud Animal (OIE), con el objetivo de inspeccionar el estado sanitario de los compartimentos administrados por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) en Cerro Colorado.

En declaraciones a Tiempo de Cambio, el presidente del SUL, Joaquín Martinicorena, dijo de de concretarse la habilitación del organismo internacional, comenzarían las negociaciones «gobierno a gobierno».

El sistema de compartimentos ovinos consiste en predios destinados exclusivamente para ovinos, sin la presencia de otros animales susceptibles a la fiebre aftosa, como es el caso de los bovinos vacunados.

En Cerro Colorado hay 1.105 ovinos criados bajo esta modalidad.

Foto: www.valorsoja.com