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    Baja un 35% la faena de ovinos

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    Al igual que el año pasado comienza en esta época una baja en la faena de ovinos, esto hace pensar en mejoras en el stock. Carlos Salgado, consultor del Secretariado Uruguayo de la Lana, dijo que si se analiza el contenido de estas faenas se nota que son machos, “en su mayoría son corderos y…

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    Faena sigue en niveles altos

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    La rentabilidad del negocio “khoser” está muy comprometida, al igual que para los que optaron por el mercado de China, estimó el delegado de Adifu ante INAC, Gastón Scayola. La industria ha ingresado en un periodo en que las exigencias de los mercados hacen que se deba faenar igual con negocios que no son rentables,…

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    Faena se mantiene en las 40 mil semanales

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    La faena ronda los 40 mil vacunos semanales en Uruguay y el precio no ha tenido variantes. Santiago Sanchez, directivo de la Asociacion de Consigntarios, dijo a Tiempo de Cambio que el novillo sigue en el entorno de los 3.30 Se aguarda la llegada de las cuadrillas khoser, estiman los analistas Martin Maidana

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    Bajan valores y faena de vacunos

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    En el caso de los vacunos todas las categorías  bajaron su precio, en el caso de los novillos pasaron de U$S 3,42 a U$S 3,41 siendo la categoría que más se faeno con 10125 cabezas, dónde en cuanto a la industria la que más mato novillos fue Frigorífico Las Piedras . En el caso de…

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